أخبار

الريحان: قطع دائما بدلا من نتف!

الريحان: قطع دائما بدلا من نتف!


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الريحان: قطع أفضل من النتف

يتميز الريحان بطعم الفلفل الحلو والعطري الذي يمنح العديد من الأطباق لمسة خاصة. يمكن الحفاظ على الرائحة لبضعة أيام عن طريق وضع الأوراق بالسيقان في صندوق جديد مبطن بورق مطبخ رطب في الثلاجة. يمكن أيضًا تجميد الريحان في مكعبات ثلجية أو حفظه على شكل زيوت. لهذا ، تمتلئ الزجاجة بزيت الزيتون عالي الجودة. أضف الثوم واثنين من الأوراق المغسولة واتركها مغلقة بإحكام لمدة ثمانية إلى عشرة أيام.

الريحان هو عشب طهي حساس. غالبًا ما تبدو طازجة ونقية في السوبر ماركت ، ولكنها تترك الأوراق معلقة في المنزل بعد بضعة أيام. إذا انتبهت إلى بعض الأشياء ، فسيكون لديك أطول من اللون الأخضر العطري.

عادة ما تبدو أعشاب المطبخ في وعاء مثل الريحان مثالية في وقت البيع في السوبر ماركت. ومع ذلك ، غالبًا ما يكون لديهم طرق نقل طويلة خلفهم. غطاء بلاستيكي شفاف يوفر دعم النبات وجو دقيق محمي. من المستحسن عدم إزالة هذا الفيلم الواقي تمامًا في المنزل ، ولكن تقصيره بمقدار سنتيمتر واحد كل يوم. وهذا يعطي النبات العطاء الفرصة للتعود ببطء على البيئة الجديدة.

مكان مشمس ومحمي على حافة النافذة أو على الشرفة مثالي ، لأن الريحان يحب الضوء والدفء. يحتاج المطبخ الإيطالي الكلاسيكي إلى الماء كل يوم ، ولكن فقط بكميات صغيرة بحيث لا يؤدي إلى تراكم المياه. غالبًا ما تزرع الأعشاب من السوبر ماركت بكثافة كبيرة. يمكن أن تنمو بشكل أفضل إذا تم فصلها إلى عدة أجزاء ووضعها في صندوق أكبر مع سماد بوتينغ. السماد أو حلاقات القرن أو حبوب القهوة تثري الأرض بالمغذيات.

يستفيد الريحان من الحصاد المنتظم. لا يجب قطف الأوراق الفردية بشكل عشوائي. أولاً ، تستخدم أكبر الأوراق والبراعم العلوية حتى محاور الأوراق التالية بحيث يمكن أن تنمو البراعم الجديدة مرة أخرى. يتم قطع السيقان بسكين حاد أو مقص. وقت الحصاد الأمثل هو ساعات الصباح المشمسة. هايك كروتز

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: لنتعرف على ظاهرة نتف الشعر عن النساء علميا (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Oswine

    إنه عديم الفائدة تمامًا.

  2. Gorn

    في ذلك شيء هو أيضا فكرة ممتازة ، وافق عليك.

  3. Garisar

    السلعة الخلفية ، هل هناك بجودة أفضل؟

  4. Danton

    انت على حق تماما. في هذا الشيء هو فكرة ممتازة ، نحافظ عليه.



اكتب رسالة