أخبار

صحة القلب: ما الذي يؤثر على النظم الغذائية والمكملات الغذائية

صحة القلب: ما الذي يؤثر على النظم الغذائية والمكملات الغذائية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مجرد خفض نسبة الكوليسترول لا يكفي

أمراض القلب والأوعية الدموية هي السبب الأكثر شيوعًا للوفاة - ليس فقط في ألمانيا. هذا أمر محبط ، بعد كل شيء ، يمكن تجنب أمراض مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية من خلال انخفاض ضغط الدم المستمر ومستويات الكوليسترول الضار. كما يشرح الخبراء الآن ، فإن خفض نسبة الكوليسترول ليس كافيًا للحفاظ على صحة القلب.

تعد مستويات الكولسترول الضار من أخطر عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب. يمكن علاج ارتفاع مستوى الكوليسترول بشكل جيد بالأدوية أو بتغيير نظامك الغذائي هذه الأيام ، لكن "صحة القلب تعتمد على أكثر بكثير من الكوليسترول. تمت إضافة وسطاء جدد لأمراض القلب والأوعية الدموية. يمكن أن يتأثر الجميع بالحمية الغذائية ، كما يقول العدد الحالي من "Research Frankfurt".

يمكن أن يؤدي غسول الفم إلى ارتفاع ضغط الدم

يتم نشر المجلة العلمية من قبل رئيس جامعة جوته في فرانكفورت أم ماين. في رسالة من الجامعة ، تم تلخيص الأخبار من أبحاث زيت السمك الدهنية وتأثير النظام الغذائي على صحة القلب.

يشير الخبراء أولاً إلى أن غسول الفم المضاد للبكتيريا يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ، لأن هذا لا يدمر البكتيريا الضارة فحسب ، بل أيضًا نباتات الفم المفيدة. وقد ظهر ذلك من خلال دراسة قام بها باحثون من جامعة تكساس وكلية بايلور للطب في هيوستن ، والتي تم نشرها في مجلة Frontiers in Cellular and Infection Microbiology.

كما هو موضح في الرسالة من جامعة فرانكفورت ، تنتج البكتيريا في اللعاب إنزيمات تقلل النترات من الطعام إلى النتريت. في هذا الشكل ، يمكن للجسم تحويله إلى أكسيد النيتريك (NO). وفقا للخبراء ، لا يوجد وظيفة رئيسية لصحة الخلايا البطانية التي تصطف الجدران الداخلية للأوعية.

من ناحية أخرى ، إذا تم تغذية الجسم بالمزيد من النترات مع الطعام ، على سبيل المثال في شكل عصير الشمندر ، فقد يؤدي ذلك إلى انخفاض ضغط الدم في مجموعات معينة من المرضى. أظهرت الدراسات العلمية أن إعطاء النترات غير العضوية وعصير الشمندر يرتبط بانخفاض ملحوظ في ضغط الدم الانقباضي. ومع ذلك ، ينبغي التحقق من هذه النتيجة في مزيد من التحقيقات.

يتم تدمير البكتيريا المفيدة

ولكن هذا ليس كل شيء: يمكن لغسول الفم أيضًا أن يقلل بشكل كبير من تأثير خفض ضغط الدم للرياضة. وقد ظهر ذلك في دراسة نشرت في مجلة "علم الأحياء والطب الراديكالي الحر" ، التي أجرتها جامعة بليموث (بريطانيا العظمى) بالتعاون مع مركز التنظيم الجينومي في برشلونة (إسبانيا). كما أرجع فريق البحث هذا التأثير إلى حقيقة أن غسول الفم يدمر الأنواع المفيدة من البكتيريا.

مركب آخر تم الاستخفاف به حتى الآن هو كبريتيد الهيدروجين (H2S) ، المعروف برائحة البيض الفاسد ، في بيان جامعة جوته. في جسم الإنسان ، يتم التحكم في تخليق H2S بسلسلة من الإنزيمات ، مع كون لياز السيستاثيونين (CSE) هو الأكثر أهمية في نظام القلب والأوعية الدموية.

ينخفض ​​نشاط CSE في المرضى الذين يعانون من الخلايا البطانية التالفة والمعطوبة. يمكن أن يكون السبب في ذلك هو التهاب الأوعية الدموية ، كما اكتشفت صوفيا-إيريس بيبلي مؤخرًا من "معهد إشارات الأوعية الدموية" للأستاذ إنغريد فليمنج. وفقا للمعلومات ، يتم حاليا تطوير المتبرعين H2S للعلاج.

ما مدى فائدة مكملات زيت السمك؟

وماذا عن الوجبات الغذائية الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية (زيوت السمك)؟ أظهرت نتائج الدراسة في البداية أن هذا الشكل من التغذية يحمي بشكل عام من مرض السكري وأمراض القلب.

ومع ذلك ، أظهرت الدراسات السريرية الأخيرة عدم وجود فائدة كبيرة من مكملات زيت السمك. وفقًا لـ Fleming ، يرجع ذلك إلى أن الدراسات المختلفة لم تحدد التركيز الأمثل لكل حمض أوميغا 3 الدهني أو نسبة الأحماض الدهنية أوميغا 3 إلى أوميغا 6 المطلوبة للحماية.

بالإضافة إلى ذلك ، تتقلب جودة المكملات الغذائية المتاحة في السوق بشكل كبير. على سبيل المثال ، أظهر تحليل مكملات زيت السمك الأكثر مبيعًا في الولايات المتحدة نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأخرى.

يمكن أن تحتوي زيوت السمك أيضًا على مزيج من أحماض أوميغا 3 الدهنية حمض إيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض docosahexaenoic (DHA). الآثار الوقائية معروفة فقط من وكالة حماية البيئة.

مصدر مهم للطاقة للقلب

وفقًا للخبراء ، من الصعب حاليًا الإجابة عن كيفية تطوير زيوت الأسماك لآثارها المضادة للالتهابات.

حتى الآن من المعروف فقط أن EPA و DHA يتم دمجهما بسهولة في الخلايا والأنسجة وبالتالي تغيير خصائص الغشاء ، ونقل الإشارات والتعبير الجيني. بالإضافة إلى ذلك ، تقوم وكالة حماية البيئة بإنشاء Resolvin E1 المضاد للالتهابات ، والذي ثبت أنه يساعد على حل الالتهاب في نماذج الأمراض المختلفة.

بالإضافة إلى ذلك ، تعد الأحماض الدهنية مصدرًا مهمًا للطاقة للقلب. مع أكثر من 75 في المائة ، تستمد معظم طاقتها منها ، فقط ما بين 10 و 20 في المائة تأتي من الجلوكوز.

هناك دراسات علمية تظهر أنه في بعض الأشخاص الذين يعانون من عيوب القلب ، يكتسب القلب طاقة من الجلوكوز أكثر من الأحماض الدهنية. لا يزال القلب يحصل على طاقة كافية ، ولكن لا يزال لا يعمل بشكل صحيح.

"هذه العملية الأيضية مهمة. ولكننا ما زلنا لا نعرف بالضبط كيف ولماذا يعمل. جيونج هو ، الذي حصل على منحة متقدمة من معهد أمراض القلب والرئة لبحثه في "معهد إشارات الأوعية الدموية".

التغذية النباتية تحمي الأوعية

وأخيرًا ، تشير جامعة جوته إلى أن النباتات البكتيرية في الأمعاء يمكن أن تؤثر أيضًا على تطور أمراض القلب والأوعية الدموية والتمثيل الغذائي. على سبيل المثال ، النظام الغذائي الذي يحتوي على الكثير من اللحوم الحمراء يفضل تطوير تصلب الشرايين ، لأن اللحوم الحمراء تحتوي على الكثير من الكارنيتين L ، والذي يتم تحويله إلى أكسيد ثلاثي ميثيل أمين (TMAO) بواسطة الجراثيم المعوية. TMAO يفضل تصلب الشرايين.

نظام غذائي نباتي أو نباتي ، من ناحية أخرى ، يحمي الأوعية. يفترض فليمينغ أن موجة من البروبيوتيك ستتطور في المستقبل ، والتي من المفترض أن تغير النباتات المعوية وتشكيل منتجات التمثيل الغذائي لحماية القلب. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر

يتوافق هذا النص مع مواصفات الأدبيات الطبية والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصها من قبل الأطباء.

تضخم:

  • جامعة جوته فرانكفورت: صحة القلب: خفض الكوليسترول ليس كافيًا (تم الوصول في 10 ديسمبر 2019) ، جامعة جوته فرانكفورت أم ماين
  • Research Frankfurt: Issue 2/2019: from the heart (تم الوصول إليه: 10 ديسمبر 2019) ، Research Frankfurt
  • الحدود في علم الأحياء الدقيقة الخلوية والعدوى: تكرار تنظيف اللسان يؤثر على تكوين الميكروبيوم لسان الإنسان وتداول النترات المعوي ، (تم الوصول في: 10 ديسمبر 2019) ، الحدود في علم الأحياء الدقيقة الخلوية والعدوى
  • علم الأحياء والطب الراديكالي الحر: يتم تنظيم انخفاض ضغط الدم بعد ممارسة الرياضة وأكسجة العضلات الهيكلية من خلال نشاط تقليل النترات للبكتيريا الفموية ، (تم الوصول في: 10 ديسمبر 2019) ، وعلم الأحياء الراديكالية والطب


فيديو: كل يوم - مناقشة ساخنة حول المكملات الغذائية وعقارات كمال الأجسام وتأثيرها على صحة الإنسان (قد 2022).


تعليقات:

  1. Brighton

    أعتقد أنك لست على حق. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في PM ، سنناقش.

  2. Codell

    كما هو الحال دائمًا ، لم يعجبني أي شيء ، إنه رتابة ومملة.

  3. Leax

    ما الكلمات ... عظيم ، فكر ممتاز

  4. Aengus

    أنا أقبل ذلك بسرور. في رأيي ، هذا سؤال مثير للاهتمام ، سأشارك في المناقشة. أعلم أنه معا يمكننا الوصول إلى الإجابة الصحيحة.

  5. Reading

    أعتقد أنه خطأ. أنا متأكد. اكتب لي في رئيس الوزراء ، يتحدث إليك.

  6. Dante

    أعرف كيف أتصرف ، أكتب في الشخصية

  7. Mizahn

    برافو ، خيال))))

  8. Meztishakar

    أعني ، أنت تسمح للخطأ. يمكنني إثبات ذلك.

  9. Chanan

    المؤلف ، أنت دائما من فضلك مع المشاركات. حتى أنني قررت أن أكتب kament هنا. تواصل في نفس النمط.



اكتب رسالة